BIOCATERING & VEGETARIAN FOOD

La Cucina di Gianmaria è un’azienda a conduzione famigliare specializzata in cucina vegetariana e vegana gourmet.

“Alta cucina e gusto della buona tavola. Utilizziamo tutta la ricchezza e varieta della cucina mediterranea unendola alla nostra tradizione alimentare rurale così salutare e genuina”

L’offerta di servizi è ampia e variegata. La cucina di Gianmaria si avvale di collaboratori e professionisti specializzati che con la loro creatività e passione troveranno la migliore risposta ad ogni esigenza

“Ci dedichiamo da 25 anni a proposte culinarie biologiche; lo facciamo con passione e creatività, ricercando materie prime di eccellenza e garantendo sostegno e solidarietà a quei produttori non inseriti nei grandi circuiti”

La filosofia dell’azienda è quella di proporre uno stile alimentare fondato sulla rivisitazione delle più tradizionali ricette della cultura gastronomica italiana, in chiave moderna e sostenibile.

“I nostri chef sanno egregiamente sostituire proteine animali con alimenti vegetali creando personali ricette vegetariane e vegani sane e gustose, creative, equilibrate e compatibili anche per persone che manifestano intolleranze alimentari”